Hôtel Vertime, les Sables d'Olonne par BLOCK architectes et Eiffage Groupe
L’ouverture de l’hôtel Vertime aux Sables-d’Olonne marque une étape significative dans la requalification du quartier de Port Olona, transformant les anciennes friches industrielles en un espace harmonieux mêlant urbanité et paysage maritime. Ce projet architectural, confié au cabinet nantais BLOCK, s’inscrit dans une volonté de créer un lien entre l’héritage balnéaire sablais et une modernité respectueuse de l’environnement.
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L'Hôtellerie Restauration
Inspiré des villas balnéaires d’antan, Vertime se distingue par ses pignons retournés, ses bow-windows en balcons et sa serre panoramique sur le toit-terrasse, offrant une vue imprenable sur Port Olona et l’océan Atlantique. Les matériaux bruts, tels que le béton apparent et le bois d’okoumé, associés à une palette monochrome, confèrent à l’ensemble une esthétique contemporaine et chaleureuse.
Hospitality ON
Au-delà de son architecture, Vertime est conçu comme une maison de vacances, un lieu de vie ouvert aux Sablais et aux voyageurs. Avec ses 105 chambres, dont six suites, ses espaces de séminaires modulables, son restaurant La Table Amarée et son rooftop Ventura, l’hôtel offre une expérience conviviale et authentique. La décoration intérieure, mêlant objets chinés et design iconique, reflète une ambiance décontractée et intemporelle.
Industrie Hôtelière
Engagé dans une démarche écoresponsable, Vertime intègre des solutions durables telles que des panneaux solaires hybrides, une végétalisation du bâtiment et des choix de matériaux locaux. Ce projet, porté par Jean-Christophe et Benoît Fillon de la société Vertimo, et géré par Younight Hospitality, incarne une nouvelle vision de l’hospitalité, où le bâtiment devient un trait d’union entre l’homme et la nature, entre le passé et le présent.
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